Benevento, 9 maggio 2025 – Grande partecipazione e fermento per l’apertura di Campania Alleva 2025, la fiera zootecnica di riferimento per il Sud Italia, che ha inaugurato oggi i suoi spazi espositivi. Tra i protagonisti di questa edizione spicca la presenza del RTI – Raggruppamento Temporaneo di Imprese composto dai GAL Titerno S.C.aR.L. – Mandataria – GAL Alto Tammaro: Terre dei Tratturi S.C.aR.L., e Consorzio GAL Area Fortore – Mandanti, che animeranno la tre giorni dedicata al mondo dell’allevamento con iniziative e momenti di approfondimento.
I tre Gruppi di Azione Locale sono presenti con un proprio stand, sulla spinta dei tre Presidenti: Lorenzo Urbano per il GAL Titerno, Antonio Di Maria per il GAL Alto Tammaro e Davide Minicozzi per il GAL Fortore. Un vero e proprio punto di incontro per operatori del settore, curiosi e appassionati desiderosi di scoprire le eccellenze e le peculiarità dei territori rappresentati. Presso lo stand sono disponibili gli Agenti di Sviluppo del RTI, pronti a fornire informazioni dettagliate sulle opportunità e i progetti in corso. In particolare, sarà possibile ricevere informazioni sul progetto di cooperazione CAM-SENT (consultabile al link https://www.camsent.it/), un’iniziativa volta a promuovere e valorizzare le produzioni tipiche e le tradizioni rurali dei territori coinvolti.
La giornata inaugurale ha visto un momento di particolare interesse con il workshop organizzato da SIPAOC (Società Italiana Patologie degli Ovini e dei Caprini) ospitato proprio dallo stand del RTI GAL Titerno, GAL Alto Tammaro e GAL Fortore. L’evento, dal titolo “Formaggi ovini e caprini – analisi sensoriale e aspetti funzionali”, si è svolto dalle ore 10.30 alle 14.00 e ha riscosso un notevole successo di pubblico. Dopo i saluti del Presidente del GAL Titerno Lorenzo Urbano, e del Presidente SIPAOC, Prof. Giuseppe Cringoli, gli esperti del settore hanno guidato i partecipanti in un viaggio sensoriale alla scoperta delle caratteristiche organolettiche dei formaggi locali, approfondendo al contempo i loro benefici nutrizionali e funzionali per la salute.
La partecipazione congiunta dei GAL Titerno, Alto Tammaro e Fortore a Campania Alleva 2025 rappresenta una preziosa opportunità per valorizzare le filiere agroalimentari locali, promuovere le produzioni di qualità e rafforzare la sinergia tra territori limitrofi, ricchi di storia e tradizioni nel settore zootecnico.
Il RTI invita tutti i visitatori della fiera a visitare lo stand numero 335 per conoscere da vicino le iniziative in programma per i prossimi giorni e scoprire le eccellenze dei nostri territori.
